Krémová mrkvová polievka s brokolicou
Budeme potrebovať: 1 väčšia mrkva, pár ružičiek brokolice, 10 g ryže, 1 čajová lyžička masla, 200 ml mlieka Malé ružičky brokolice umyjeme, uvaríme domäkka a odložíme bokom. Mrkvu očistíme, umyjeme a pokrájame
Tag "polievka"
Zeleninová polievka s ryžovými rezancami
Budeme potrebovať: 1 kaleráb, 1/2 brokolice, 1 žltá cibuľa, 3 mladé mrkvy, 5 reďkoviek, 1 petržlen, 1 menší zeler, ryžové rezance, 1 čajová lyžička ghee (rozpustené maslo), petržlenová vňať na
Studená uhorková polievka s jogurtom
Budeme potrebovať: 3 šálky hustého bieleho jogurtu, 2 polievkové lyžice (PL) extra panenského olivového oleja, 1 až 2 šálky mlieka (podľa toho, akú hustú chceme mať polievku), 1/2 kg šalátových
Cuketová polievka
Budeme potrebovať: 2 polievkové lyžice (PL) olivového oleja, 2 cibule, 3 strúčiky cesnaku, veľká cuketa (alebo viac menších), troška drvenej rasce, troška muškátového orieška, 3 zemiaky, 1 kocka bio zeleninového
Krémová mrkvová polievka
3 polievkové lyžice (PL) olivového oleja, 2 pretlačené strúčiky cesnaku, 6 šálok (800 g) sladkých zemiakov (batátov) nakrájaných na kocky, 1 šálka nahrubo nakrájanej (130 g) mrkvy, 8 šálok vody,
Špenátová polievka
plátok masla, 1 malá cibuľa, 1 malý nadrobno nakrájaný strúčik cesnaku, 1 malý zemiak, 0,2 l čerstvého zeleninového vývaru, 200 ml mlieka, 150 g umytého a nakrájaného špenátu, trošku jemne nastrúhanej
Marocká cícerová polievka
1 polievková lyžica (PL) olivového oleja, 1 stredne veľká nadrobno nakrájaná cibuľa, 2 ošúpané a nakrájané stonky zeleru, 2 čajové lyžičky (ČL) mletej rasce, 600 ml horúceho zeleninového vývaru, 400 g
Karfiolová polievka s paštrnákom
1 PL masla, 5 nakrájaných strúčikov cesnaku, 1 veľký, nadrobno nakrájaný pór, 1 veľký, nadrobno nakrájaný paštrnák, 1 karfiol rozobraný na ružičky, 2 nakrájané zemiaky, 2 l zeleninového vývaru (množstvo
Polievka z červenej šošovice s kokosovým mliekom
1 polievková lyžica (PL) olivového oleja, 2 šálky na sitku premytej červenej šošovice, 1 nakrájaná biela cibuľa, 3 pretlačené strúčiky cesnaku, 2 očistené a nakrájané mrkvy, 1 PL nastrúhaného čerstvého
Paštrnáková polievka
50 g masla, 1 nahrubo nakrájaná cibuľa, 2 polievkové lyžice (PL) kari korenia, 600 g nahrubo nastrúhaného paštrnáku, 3 rozštvrtené hrušky, 500 ml mlieka (alebo kokosového mlieka), 800 ml zeleninového
© 2018 PRO LIBERTATE Publishing, s. r. o.
