Krémová mrkvová polievka s brokolicou | Dieťa.sk - Váš sprievodca svetom tehotenstva a rodičovstva

Krémová mrkvová polievka s brokolicou

Krémová mrkvová polievka s brokolicou

Budeme potrebovať:
1 väčšia mrkva, pár ružičiek brokolice, 10 g ryže, 1 čajová lyžička masla, 200 ml mlieka

Malé ružičky brokolice umyjeme, uvaríme domäkka a odložíme bokom. Mrkvu očistíme, umyjeme a pokrájame na tenšie kolieska. Maslo v kastróliku rozpustíme, pridáme mrkvu, chvíľku ju podusíme a zalejeme asi pol litrom horúcej vody. Povaríme približne 10 minút. Pridáme prepláchnutú ryžu a mlieko. Prikryté pokrievkou varíme na miernom ohni domäkka. Napokon rozmixujeme, ak treba, tak ešte zriedime troškou horúcej vody a do hotovej polievky pridáme uvarené ružičky brokolice. Starším deťom môžeme mierne prisoliť.

rubrika Detičkám pod zúbok, časopis Dieťa
Foto Shutterstock.com

ZAUJALI VÁS NAŠE ČLÁNKY?
Podporiť nás môžete predplatením časopisu Dieťa tu alebo kúpou časopisu Dieťa vo voľnom predaji.

O autorovi

Podobné články

0 komentárov

Zatiaľ bez komentára!

Môžete byť prvý, kto komentuje tento článok