Výživa | Dieťa.sk - Váš sprievodca svetom tehotenstva a rodičovstva
Breaking news

Výživa

Slivkový koláč s mrveničkou

Čo budeme potrebovať: na cesto: 50 ml oleja, 1 šálku mlieka, 2 šálky polohrubej múky, 1 vajce, ½ vrecúška bezfosfátového prášku do pečenia, 1 šálku kryštálového cukru, slivky, tuk na

Šalát z quinoy

Čo budeme potrebovať: 1 šálku quinoy, 2 šálky vody, 1 veľký sladký zemiak (batát) pokrájaný na kocky, 2 polievkové lyžice (PL) olivového oleja, 1 nakrájanú cibuľu, 2 šálky brokolice rozdelenej

Semifreddo s malinami a pistáciami

Čo budeme potrebovať: 250 g malín, 250 g jemného kryštálového cukru, 500 ml smotany na šľahanie, 6 vajec, ½ šálky pistácií zbavených škrupiny Na ozdobu: 100 g malín Semifreddo je

Kaviár z baklažánu

Čo budeme potrebovať: 2 kg baklažánu, 1 kg rajčín, 0,3 kg cibule, 1 hlavičku cesnaku, 0,2 l olivového oleja, soľ, čierne mleté korenie, worcesterskú omáčku Baklažány rozkrojíme po dĺžke a

Pizzoccheri s brokolicou

Na 4 porcie budeme potrebovať: na prípravu cestovín pizzoccheri: 200 g pohánkovej múky, 100 g hladkej múky, 1 vajce, 2 polievkové lyžice (PL) mlieka, 2 PL vody (alebo podľa potreby

Tvarohovo-zemiakové šúľance

Budeme potrebovať: 250 g zemiakov uvarených v šupke, 250 g mäkkého tvarohu, 100 g krupice, 150 g polohrubej múky, 2 žĺtka, štipku soli, práškový cukor Klevelu (riedky slivkový lekvár): 300

Figy – biblické ovocie

Sladkú chuť fíg si u nás spájame skôr s atmosférou Vianoc. Letné dovolenky a potulky svetom bývajú ideálnou príležitosťou ochutnať toto ovocie čerstvé, najlepšie priamo odtrhnuté zo stromu. No a

Makové rezy so slivkami

Budeme potrebovať: asi 700 g sliviek, 100 g mletého maku, 200 g hladkej múky, ¼ bezfosfátového prášku do pečiva (dostať v predajniach so zdravou výživou), 3 vajcia, 180 g práškového cukru,

Ratatouille s baklažánom a cuketou

Budeme potrebovať: 140 g rajčinového pretlaku, 1/2 cibule, 2 polievkové lyžice (PL) pretlačeného cesnaku (ak máte radi cesnak, môžete pridať ešte jednu lyžicu), 4 PL olivového o oleja, 3/4 šálky

Cviklové gazpacho

Budeme potrebovať: 600 g cvikle, soľ a mleté čierne korenie, 1 uhorku, 600 g rajčín, kúsok čerstvého ďumbiera, 1 malú, najemno nakrájanú cibuľu, 2 malé strúčiky cesnaku, 1 bio limetku