Výživa | Dieťa.sk - Váš sprievodca svetom tehotenstva a rodičovstva - Part 3
Breaking news

Výživa

Krémová polievka romanesco

Budeme potrebovať: 1 polievková lyžica (PL) olivového oleja, ½ menšej nahrubo nakrájanej cibule, malý strúčik cesnaku, 1 šálka zelenej odrody karfiolu Romanesco, 1 šálka zeleninového vývaru, štipka soli (pre deti

Špenátové gnocchi

Na 4 porcie potrebujeme: 1 PL olivového oleja, 1 väčšia cibuľa, 2 strúčiky pretlačeného cesnaku, ½ kg cherry rajčiniek,  400 g baby špenátu, nastrúhaný parmezán Na gnocchi: 800 g zemiakov,

Brusnicový chia puding

Budeme potrebovať: Na 2 porcie: 1 šálku mandľového mlieka (doma vyrobeného alebo kúpeného), 3 polievkové lyžice chia semienok, ½ čajovej lyžičky vanilkového extraktu, ½ šálky brusnicového džemu, ½ šálky čerstvých

Tekvicové smoothie

Budeme potrebovať: ½ šálky konzervovaného kokosového mlieka, ½ šálky tekvicového pyré (z uvarenej a rozmixovanej maslovej alebo Hokkaido tekvice), 1 čajová lyžička (ČL) korenia na tekvicový koláč, 2 Medjool datle bez

Hubový kubo

Budeme potrebovať: 300 g krúp, plechovku šampiňónov, 1 cibuľu, 3 strúčiky cesnaku, majorán, soľ, čierne mleté korenie, 1 polievkovú lyžicu (PL) oleja Krúpy namočíme (najlepšie cez noc) do studenej vody

Krehké medové tortičky

Budeme potrebovať: 250 g hladkej múky, štipka soli, 80 g práškového cukru, 125 g masla, 2 PL tekutého medu, 1 vajce, 1 ČL bezfosfátového prášku do pečiva, štipka mletej škorice,

Čučoriedkovo-broskyňová dobrota

Budeme potrebovať: na mrveničku: 1 šálku ovsených vločiek, 1/2 šálky hladkej celozrnnej múky, 1/2 šálky kokosového cukru, 1/3 šálky rozpusteného kokosového oleja, štipku morskej soli na plnku: 1 šálku čerstvých

Čučoriedková polievka

Budeme potrebovať: 4 šálky čučoriedok, 2 šálky čerstvej jablčnej šťavy, 1/4 až ½ šálky medu (podľa chuti), 1 čajová lyžička (ČL) mletej škorice, 1 šálka vanilkového jogurtu, 1 ČL nastrúhanej

Plnené rajčiny

Budeme potrebovať: 4 – 5 stredne veľkých zrelých rajčín, 3/4 šálky nahrubo nastrúhaného feta syru, 1/4 šálky nasekaných vykôstkovaných olív, 2 PL nasekanej čerstvej petržlenovej vňate, 2 PL nasekanej čerstvej