Jahodový koktail | Dieťa.sk - Váš sprievodca svetom tehotenstva a rodičovstva

Jahodový koktail

Jahodový koktail

Budeme potrebovať:
1 šálka mandlí aj so šupkou, 4 šálky vody, 1 PL javorového sirupu (alebo iného, ktorý používame, či medu), 4 datle bez kôstky, 15 jahôd, ½ ČL vanilkového extraktu

Mandle namočíme do vody aspoň na 4 hodiny pred prípravou mandľového mlieka, najlepšie cez noc. Pred mixovaním mandle prepláchneme, vložíme ich do nádoby mixéra, prilejeme 4 šálky vody a poriadne rozmixujeme. Vody môžeme pridať aj menej, ak chceme mlieko hustejšie. Mlieko precedíme cez plátenko, ktoré poriadne vyžmýkame – zostane nám mandľová drvina, ktorú si odložíme do chladničky a môžeme ju použiť do obilnej kaše či do koláčov. Mlieko nalejeme nazad do mixéra, pridáme datle, javorový sirup, odstopkované a umyté jahody. Ochutíme vanilkovým extraktom a poriadne rozmixujeme. Pijeme čerstvé alebo pred podávaním necháme vychladiť v chladničke.

rubrika Receptár, časopis Dieťa
Foto shutterstock.com

 

ZAUJALI VÁS NAŠE ČLÁNKY?
Podporiť nás môžete predplatením časopisu Dieťa tu alebo kúpou časopisu Dieťa vo voľnom predaji.

O autorovi

Podobné články

0 komentárov

Zatiaľ bez komentára!

Môžete byť prvý, kto komentuje tento článok