Ratatouille s baklažánom a cuketou
Budeme potrebovať: 140 g rajčinového pretlaku, 1/2 cibule, 2 polievkové lyžice (PL) pretlačeného cesnaku (ak máte radi cesnak, môžete pridať ešte jednu lyžicu), 4 PL olivového o oleja, 3/4 šálky
Budeme potrebovať: 140 g rajčinového pretlaku, 1/2 cibule, 2 polievkové lyžice (PL) pretlačeného cesnaku (ak máte radi cesnak, môžete pridať ešte jednu lyžicu), 4 PL olivového o oleja, 3/4 šálky
Budeme potrebovať: 3 väčšie cukety, 150 g parmezánu, 3 vajcia, 8 polievkových lyžíc paradajkového pyré alebo domáceho kečupu, 50 g olív, 200 g mozzarelly, 100 g kukurice, 100 g brokolice,
Budeme potrebovať: 2 polievkové lyžice (PL) olivového oleja, 2 cibule, 3 strúčiky cesnaku, veľká cuketa (alebo viac menších), troška drvenej rasce, troška muškátového orieška, 3 zemiaky, 1 kocka bio zeleninového
Budeme potrebovať: 1/4 hrnčeka kuskusu, 1 a 1/2 hrnčeka pokrájanej tekvice, 1 ČL olivového oleja, 1 pokrájaná cuketa, 1 až 2 posekané lístky mäty, voda Kuskus dáme do misky a zalejeme
600 g mladých cukiet, 50 g jadier vlašských orechov (najemno nasekaných), 200 g syra balkánskeho typu, 2 vajcia, 100 až 120 g polohrubej múky, 1 strúčik cesnaku, 2 jarné cibuľky
2 cukety alebo 8 malých guľatých cukiet, 4 lyžice oleja, 300 g napučaného sójového granulátu (alebo mletého mäsa), 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 1 lyžice oregana, 120 g eidamu, 1
© 2018 PRO LIBERTATE Publishing, s. r. o.