Tag "cícer"

Marocká cícerová polievka

16. septembra 2017

1 polievková lyžica (PL) olivového oleja, 1 stredne veľká nadrobno nakrájaná cibuľa, 2 ošúpané a nakrájané stonky zeleru, 2 čajové lyžičky (ČL) mletej rasce, 600 ml horúceho zeleninového vývaru, 400 g

Cícerový šalát

30. januára 2017

1 konzerva cíceru (asi 400 g), 250 g rajčín, 100 g čiernych olív bez kôstok, 2 PL mungo klíčkov, nasekaná zelená petržlenová vňať alebo bazalka Zálievka: 2 PL panenského olivového

Hummus s avokádom

7. augusta 2016

Hummus je pasta z cícera a tahini (pasta zo sezamových semienok).