Veľký jablkový lievanec

(4 porcie) Sirup z jablčnej šťavy: 4 šálky jablčnej šťavy, 2 PL masla, 1 PL trstinového cukru (voliteľne kokosového cukru), 1 ČL vanilkového extraktu, ½ ČL mletej škorice Cesto: 3 veľké