cukina | Dieťa.sk

Tag "cukina"

Plnená cukina

Budeme potrebovať: 1 väčšiu cukinu (asi 600 g), 2 strúčiky cesnaku, 2 cibule, 2 polievkové lyžice olivového oleja, 3 šampiňóny, 2 veľké rajčiny, 1 rožok, mleté čierne korenie, oregano, olej,

Cukinová polievka

Budeme potrebovať: 1 zemiak, 1 malú cukinu, 1 malú cibuľu, 1 strúčik cesnaku, 1 polievkovú lyžicu bieleho jogurtu, 1 a ½ šálky zeleninového vývaru, olivový olej, opražené kocky chlebíka Cibuľu

Cukinová frittata

4 polievkové lyžice (PL) olivového oleja, 1 nahrubo nasekaný pór, 1 ČL čerstvého, nadrobno nasekaného tymianu, 70 dag cukiny, 2 PL nasekanej petržlenovej vňate alebo 2 PL nasekanej čerstvej bazalky,

Cukinové mafiny

1 šálka hladkej celozrnnej špaldovej múky, 1 a 1/2 šálky  kukuričnej múky,  ½ šálky trstinového cukru, 1 čajová lyžička (ČL) bezfosfátového prášku do pečiva, 1/2  ČL sódy bikarbóny,  1 ČL